Cazuelas Voladoras de La Barca, bebida alcohólica a base de tequila, refresco de toronja y rebanadas de distintos cítricos; que se sirve en una cazuela de barro y se bebe a través de una pajilla o popote. Existen variantes en las que se sustituye el tequila por ron blanco o aguardiente.

MAÑANA: Moisés González Navarro, historiador autor de 26 libros individuales y coautor de otros 32. Ha recibido diversas condecoraciones y ocupa el sillón número 9 de la Academia Mexicana de la  Historia desde 1981.